ถั่วลดความอ้วน ช่วยลดน้ำหนักสู่หุ่นสวย สร้างสุขภาพที่ดี
ถั่วที่มีโปรตีนสูงเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย โดยถั่วเหล่านี้มักมีโปรตีนประมาณ 10-20 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆ เช่น ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีไม่เฉพาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือวีแกนเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับทุกคนที่ต้องการดูแลสุขภาพอีกด้วย
โปรตีนและประโยชน์ต่อร่างกาย
โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ การสร้างกล้ามเนื้อ และการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด การรับประทานถั่วที่มีโปรตีนสูงจึงไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยในเรื่องการลดไขมันหน้าท้องและการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย
ถั่วที่มีโปรตีนสูงและประโยชน์ที่ควรรู้
- อัลมอนด์
อัลมอนด์เป็นถั่วที่ได้รับความนิยมมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใยและไขมันดี ซึ่งช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ดี อัลมอนด์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ลดความดันโลหิต และช่วยบำรุงสมอง - ฮาเซลนัท
ฮาเซลนัทมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร จึงช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและลดปัญหาการหิวบ่อย นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคมะเร็ง รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ - พิสตาชิโอ
พิสตาชิโออุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารสูง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของภาวะดื้อต่ออินซูลิน อีกทั้งยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ - วอลนัท
วอลนัทมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารอัลฟ่าไลโปอิคแอซิด ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต พร้อมทั้งช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี วอลนัทยังช่วยบำรุงกระดูก ระบบประสาท และสายตา - ถั่วลิสง
ถั่วลิสงอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ช่วยควบคุมความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเส้นผมและผิวพรรณ
การรับประทานถั่วในชีวิตประจำวัน
การรับประทานถั่วที่มีโปรตีนสูงเป็นประจำไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดี แต่ยังช่วยลดไขมันหน้าท้องและลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการรับประทานถั่ว 25 กรัมทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 1.5 ปอนด์ และไขมันหน้าท้องลดลง 1.1 นิ้ว
สรุป
ถั่วที่มีโปรตีนสูงไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่น ไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินต่างๆ ซึ่งสามารถช่วยลดไขมันหน้าท้อง ควบคุมน้ำหนัก และเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม การรับประทานถั่วเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพที่ดีในระยะยาว
อ้างอิง
5 ถั่วที่มีโปรตีนสูง ช่วยลดไขมัน แถมสลายพุงได้เต็มประสิทธิภาพ